Jambon prétranché Cebo Campo
Jambon Ibérique origine Extramadure
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Colis fraicheur soigné et protégé
1 an, à température ambiante
100 grammes
Jambon de porc, sel, sucres, conservateurs (E-252 et E 250) et antioxydant (E-300)
Pour 100g de produit : valeur énergétique 441.6 kcal / 1847.7 kJ, graisses 31.6g (acides gras saturés ; 12g), glucides 0.5g (sucres : 0.5g), protéines 5.5g, sel 0.9g, protéines 25.8g, sodium 3.1g
Joliment présenté en plateau, le jambon tranché Cebo de Campo est tranché à la main par un Cortador (coupeur de jambon espagnol).
Il est séché entre 24 et 36 mois afin de lui conférer un goût doux et des arômes fruités.
Ses plus : la finesse d'un jambon à l'os et la praticité d'un jambon déjà tranché.