Tranches de Magret de Canard au Bloc de Foie Gras
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2/3
90g
Magret de canard (80%) : magret de canard (UE), sel, épices. conservateur ( nitrite de sodium). bloc de foie gras de canard (20%) : foie gras de canard, eau, sel, cognac, sucre, épices, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium
Energie 1090 KJ / 262 Kcal, Matières grasses 20g dont acides gras saturés 7,0g, Glucides 0,7g dont sucres 0,7g, Protéines 21g, Sel 2,1g
Les Chefs cuisiniers de la Maison Edouard Artzner ont mis en oeuvre tout leur savoir-faire pour vous proposer ces tranches de Magret de Canard : préalablement farcis au Foie Gras, les Magrets de Canard sont ensuite pochés à l'eau puis tranchés. Le mariage de la finesse du Foie Gras et du goût plus prononcé du Magret de canard, ravira les gourmets les plus exigeants.
