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Recettes
Bouchées au Foie Gras et aux épices de Noël
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45
Intermédiaire
4
Ingrédients
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Foie Gras de canard
1 oeuf
1 jaune d'oeuf
50g de farine
25cl de lait
Sel
1 càc de mélange 4 épices
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Instructions
1
Dans un saladier, battez l’œuf et le jaune, ajoutez la farine, le sel et les épices puis mélangez. Ajoutez le lait tout en mélangeant.
2
Coupez le foie gras en de petits cubes et ajoutez les à la pâte.
3
Huilez des moules à cannelés et versez la préparation dans les empruntes.
4
Faites les cuire 18 minutes à 180°C dans le four
Une recette réalisée par notre bloggeuse partenaire @cuisine_lovers_and_co