Foie Gras d'Oie Entier
Présentation en bocal
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Colis fraicheur soigné et protégé
2 ans au frais et au sec
100g (2-3) 140g (3-4) 210g (5-6)
100 grammes, 140 grammes ou 210 grammes
Foie gras d'oie, sel, sucre, épices, antioxydant (ascorbate de sodium), conservateur (nitrite de sodium)
Pour 100 grammes : Energie 1800 kJ / 437 kcal, Matières grasses 44g dont acides gras saturés 17g, Glucides 1,6g dont sucres 1,6g, Protéines 8,5g, Sel 1,6g
Le Foie Gras d’Oie est le Foie Gras d’Alsace par excellence, son goût est subtil et délicat.
Composé de lobes entiers rigoureusement sélectionnés, le Foie Gras d’Oie entier constitue le
fleuron du foie gras, la matière dans toute sa noblesse.
Un bon pain de campagne légèrement toasté, une baguette croustillante seront l’accompagnement idéal de notre savoureux Foie Gras d’Oie entier !
Le conseil du Chef : Personnalisez votre assiette en rajoutant selon la saison : une physalis, une rondelle de carambole, une figue fraîche…
Surprenez vos invités avec un Côtes de Beaune ou un Champagne souple !