Weihnachtsterrine mit Glühwein
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Terrine
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Frisch verpackt und geschützt
Aufbewahrung
2 Jahre an einem kühlen und trockenen Ort haltbar.
Portionenanzahl
2/3
Gewicht
100 g
Bestandteile
Hühnerleber, Hühnerfleisch (EU-Herkunft), Entenfett, Entenmagen, Entenfleisch (EU-Herkunft), Vollei, Wasser, Glühwein 3% (Rotwein (SULFITES), Gewürze), Entenleber, Salz, Magermilchpulver, Gelatine, Gewürze, Cognac, Zucker, Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat
Nährwerte
Energie 1184 kJ
286 kcal
Fett 24 g
davon gesättigte Fettsäuren 10 g
Kohlenhydrate 2 g
davon Zucker 1 g
Eiweiß 15 g
Ballaststoffe 0 g
Salz 1 g
Diese Terrine wird Sie an die süßen Momente zum Jahresende erinnern: Das Fleisch, das perfekt zwischen mager und fett ausbalanciert ist, wird langsam in einer Rotweinreduktion geschmort, die mit den für ein Weihnachtsfest im Elsass typischen Gewürzen parfümiert ist! Zimt, Kümmel, Pfeffer, Sternanis ... stellen ein Bouquet von Aromen zusammen, das ihm einen einzigartigen Geschmack verleiht!
